Es gibt sie – die Gerichte, die zu jeder Saison das ganze Jahr über schmecken. Auch wenn uns die saisonale Küche sehr am Herzen liegt, …
Rustikaler Burger mit Leberkäse & Rotkohl
Du liebst die norddeutsche und österreichische Küche und probierst gerne mal was Neues? Da bist du hier genau richtig! Lass dich von köstlichen Rezepten inspirieren, die so vielfältig sind wie deine Geschmacksnerven. Herzhaftes, Süßes, Snacks, schnelle oder auch mal etwas aufwendigere Rezepte – hier findest du alles, was dein Genuss-Herz begehrt. Du musst kein Profi sein, um die Küche zu rocken, du solltest einfach nur Spaß am Kochen, Backen, Schlemmen haben und die Liebe zu guten Lebensmitteln. Viel Spaß beim Stöbern und Ausprobieren!
Rezepte
Pfannkuchen mit karamellisierten Zimt-Äpfeln
Vielleicht liegt es daran, dass die Tage dunkler und kürzer werden und das Wetter etwas launisch ist. Wir sehnen uns momentan so sehr nach warmen …
Schnelle Schoko-Haferkekse – locker, flockig, süß!
Keine Kekse im Haus? Oh nein – was für eine verzwickte Situation! Doch wir haben eine schnelle Lösung, denn mit wenigen Zutaten kannst du dir …
Rote-Bete-Suppe mit Meerrettich
Gesund trifft lecker – in einer Schüssel voll farbenfroher Suppe mit würziger Geschmacksnote und feiner Schärfe. Und weil das nicht genug ist, sind die Hauptkomponenten …
Kürbissuppe mit Knoblauch-Garnelen
Ein Rezept, das in der Kürbissaison nicht fehlen darf. Die Kürbissuppe ist mittlerweile Jahr für Jahr auch bei uns ein Klassiker unter den herbstlichen Suppen …
Kartoffelsuppe für die schnelle Küche
Kennst du so Tage? Die, an denen du zwar gerne etwas Warmes, selbst Gekochtes essen möchtest, es aber schnell und unkompliziert gehen soll. Am besten …
Topfenknödel mit Zwetschgen – ein fruchtig-süßer Genuss
Knödel zum Verlieben! Na, klingt das verlockend? Dann solltest du unbedingt unser köstliches Rezept probieren, um dir dein nächstes Mittagessen zu versüßen. Natürlich eignet sich …
Rotwein-Zwetschgenröster – fruchtig & wärmend
Wenn die kalte Jahreszeit anbricht, werden neben den Hauptspeisen und Getränken auch die Desserts wärmender. Unser Rotwein-Zwetschgenröster ist wie dafür gemacht. Die Kombination aus einer …
Schnelles Zucchini-Walnuss-Pesto – frisch & würzig
Aus Zucchini, etwas Parmesan und Nüssen kannst du dir ein frisches Pesto zaubern. Das schmeckt nicht nur richtig lecker, es ist auch noch im Handumdrehen …
Vegetarisches Kürbisgulasch mit Semmelknödeln
Aufgepasst, liebe Freunde der wunderbaren Veggie-Kost! Wir haben da was Neues ausprobiert. Gulasch als vegetarisches Gericht – das geht? Und wie! Es schmeckt unglaublich gut …