Blütenpracht soweit das Auge reicht, die ersten richtig warmen Sonnenstrahlen fallen vom blauen Himmel und ein angenehmer frischer Duft liegt in der Luft. Es ist …
Apfelblüte im Alten Land
Kürbismarmelade – fruchtig & mit Biss
Ab jetzt gibt es Kürbis zum Frühstück! Klingt erst einmal komisch, oder? Können wir verstehen. Wenn wir an Kürbis denken, fallen uns zwar herzhafte Gerichte …
Hühnersuppe Grundrezept
Besonders in den kalten Monaten des Jahres verwöhnt dich eine warme Hühnersuppe mit Geschmack und Wärme. Denn wenn sich die ersten Anzeichen einer Erkältung bemerkbar …
Rustikaler Burger mit Leberkäse & Rotkohl
Es gibt sie – die Gerichte, die zu jeder Saison das ganze Jahr über schmecken. Auch wenn uns die saisonale Küche sehr am Herzen liegt, …
Pfannkuchen mit karamellisierten Zimt-Äpfeln
Vielleicht liegt es daran, dass die Tage dunkler und kürzer werden und das Wetter etwas launisch ist. Wir sehnen uns momentan so sehr nach warmen …
Schnelle Schoko-Haferkekse – locker, flockig, süß!
Keine Kekse im Haus? Oh nein – was für eine verzwickte Situation! Doch wir haben eine schnelle Lösung, denn mit wenigen Zutaten kannst du dir …
Rote-Bete-Suppe mit Meerrettich
Gesund trifft lecker – in einer Schüssel voll farbenfroher Suppe mit würziger Geschmacksnote und feiner Schärfe. Und weil das nicht genug ist, sind die Hauptkomponenten …
Nudelteig Grundrezept
Nudeln schmecken Kindern und Erwachsenen. Auch die Herstellung von selbst gemachtem Nudelteig ist ein Spaß für Groß und Klein. Von den Formen und Geschmacksrichtungen bis …
Kürbissuppe mit Knoblauch-Garnelen
Ein Rezept, das in der Kürbissaison nicht fehlen darf. Die Kürbissuppe ist mittlerweile Jahr für Jahr auch bei uns ein Klassiker unter den herbstlichen Suppen …
Kartoffelsuppe für die schnelle Küche
Kennst du so Tage? Die, an denen du zwar gerne etwas Warmes, selbst Gekochtes essen möchtest, es aber schnell und unkompliziert gehen soll. Am besten …